Schinduf Seminţe 40g din India

Schinduf Seminţe 40g din India

Savoare și sănătate la tine în bucătărie! Vegetarienii îl adoră pentru calitățile sale esențiale organismului. Spanacul și cartofii contopite cu Schinduful, sunt...fără cuvinte!

8,30 lei




Prin cumpărarea acestui produs se acordă până la 16 puncte de loialitate. Coșul dumneavoastră va totaliza 16 puncte care poate/pot fi schimbat(e) într-un cupon de 0,40 lei.


Acest produs este disponibil și în magazinul tău Mega Image. Află mai multe detalii aici. Vizitează standul nostru sau cumpără de pe emag la un preț mai bun!


Alte denumiri: Fenugreek, Bird’s Foot, Cow’s Horn, Foenugreek, Goat’s Horn, Greek Hayseed, Methi.

 

În trecut era folosit în arta culinară de greci, egipteni şi romani. În prezent este crescut în toată lumea pentru calităţile sale aromatice sau medicinale, fiind esenţial în bucătăria Orientului Mijlociu. În Etiopia, Yemen și Libia, seminţele sunt măcinate şi adăugate pâinilor sau preparatelor din legume, dar ele pot fi aruncate şi în salate, oferind un gust deosebit, asemănător cu cel de curry.

 

Schinduful este o puternică sursă de proteine, fiind recomandat şi în bucătăria vegetariană.


Atenţie: Conţine o substanţă folosită ca agent activ în contraceptivele orale, motiv pentru care nu este la fel de indicat şi în timpul sarcinii.

 

Cantitate/ linguriță (5 ml): 4,5 g semințe întregi; 3,5 g semințe măcinate; 0,4 g frunze întregi uscate.

 

Cantitate recomandată (pentru 500 g):

 

  • Carne roșie: 1 linguriță semințe întregi (5 ml), 1½ linguriță semințe măcinate
  • Carne albă: 1/2 linguriță semințe întregi (2 ml), ¾ linguriță semințe măcinate (4 ml)
  • Vegetale: 1/2 linguriță semințe întregi (2 ml), ¾ linguriță semințe măcinate (4 ml)
  • Carbohidrați: 1/4 linguriță semințe întregi (1 ml), ½ linguriță semințe măcinate (2 ml)

 

Potrivit pentru: Curry-uri, Pește, Spanac, Cartofi, Maioneză, Legume, Fasole, Linte.


Compatibil cu: Muștar, Lemongrass, Hrean, Galangal, Fenicul, Piper, Turmeric, Negrilică, Chimion, Frunze de Curry.

Scrieți-vă părerea

Schinduf Seminţe 40g din India

Schinduf Seminţe 40g din India

Savoare și sănătate la tine în bucătărie! Vegetarienii îl adoră pentru calitățile sale esențiale organismului. Spanacul și cartofii contopite cu Schinduful, sunt...fără cuvinte!

Scrieți-vă părerea


Veștile importante trebuie aflate repede! Abonează-te la Newsletter-ul nostru și te ținem la curent cu cele mai noi oferte.